LAVE-BATTERIE ESUS

Le lave-batterie professionnel ESUS en inox AISI 304 est conçu pour répondre aux besoins des cuisines industrielles les plus exigeantes, offrant une solution fiable et durable pour le nettoyage de la vaisselle. Sa construction en inox AISI 304 assure non seulement une résistance exceptionnelle à la corrosion, mais également une robustesse optimale.
Ce modèle est équipé d’une carrosserie à double paroi, une caractéristique essentielle pour réduire les nuisances sonores pendant son fonctionnement. Cette isolation thermique et acoustique permet non seulement de maintenir un environnement de travail plus calme, mais aussi de limiter la perte d’énergie, contribuant ainsi à une meilleure efficacité.
Le lave-batterie dispose de bras de lavage et de rinçage en inox, offrant ainsi un nettoyage puissant et homogène. Ces bras assurent une couverture complète de la vaisselle, garantissant des résultats de lavage impeccables à chaque utilisation.
Dans les environnements de cuisine professionnelle, l’efficacité, l’économie et la qualité de nettoyage sont des critères primordiaux. Ce lave-batterie est conçu pour répondre à ces exigences, grâce à ses fonctionnalités innovantes qui garantissent un lavage optimal tout en réduisant les coûts d’exploitation. Le lave-batterie est donc équipé d’un doseur de produit de lavage et d’un doseur de produit de rinçage pour garantir un nettoyage précis.
Les doseurs automatiques de produits de lavage et de rinçage apportent une solution clé en main pour optimiser à la fois le nettoyage et la gestion des coûts. En plus de garantir un lavage performant, ces dispositifs permettent de réduire l’impact environnemental en entraînant les surdosages et les gaspillages. De plus, cette approche automatisée libère vos équipes des tâches de dosage manuel, améliorant ainsi l’efficacité du travail.

SYSTÈME THERMOSTOP

Le système thermostop est de série sur tous les modèles de la gamme, les machines ne démarrent pas le cycle de rinçage tant que la température de consigne nʼa pas atteint 85°C. La machine continue le cycle de lavage jusquʼà ce que lʼeau du surchauffeur atteigne sa température pour effectuer le rinçage.

SYSTÈME ERS

Ce système prend en compte les différentes dureté de lʼeau au travers de lʼassociation du système break tank, pompe dʼaugmentation de pression et du surchauffeur atmosphérique. Grâce à ce procédé le lave vaisselle travaille avec une pression dʼeau constante maintenu à 1 bar. Les machines ERS assurent une température de 85°C pendant la durée du cycle de rinçage, sans adjonction dʼeau du réseau. La consommation dʼeau et des produits lessiviels sont complètement optimisé pour le cycle de rinçage sans gaspillage.

Des conditions dʼhygiène parfaite, pas de résidus de détergent.