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MACHINES À CHANTILLY BETA
Accueil
-
Machine industrielle pâtisserie
-
MACHINES À CHANTILLY BETA
caractéristiques
Pompe rotative à palettes
Réfrigération réglable (à lʼinstallation) jusquʼau robinet.
Bac amovible: la crème liquide refroidie indirectement.
Commande avec carte électronique: permettant dʼinterrompre la production à tout moment.
Conservation du mix à 4°C
Distribution BETA 2 et 5: Manuel ou doses réglables. Elles distribuent instantanément la quantité de produit souhaitée.
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Description
Caractéristiques techniques
Les machines à crème Chantilly Beta garantissent une production importante de crème fouettée et un maximum de rentabilité. Elles sont équipées de commandes électroniques qui indiquent la température et le dosage automatique.
Distribution manuelle, portionnable ou continue
Silencieuse
Réf.
L x P x H (mm)
Tension
Réserve
Prod./Heure
BETA 2
250 x 410 x 400
230 V – 50Hz – 1 Ph
0,3 kW – 4A
2 L. amovible
100 L.
BETA 5
250 x 450 x 400
230 V – 50Hz – 1 Ph
0,3 kW – 4A
5 L. amovible
100 L.
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