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Nos turbines à glace professionnelles sont conçues pour offrir une qualité optimale et une perfor-mance supérieure dans la production de glaces artisanales. Idéales pour les glaciers, pâtissiers et restaurateurs, elles permettent la production de glaces onctueuses et crémeuses à la texture par-faite, que ce soit pour des glaces classiques ou des créations plus élaborées.
Grâce à un système de réfrigération efficace, nos turbines à glace garantissent une consistance homogène et une température contrôlée tout au long du processus de fabrication. Elles sont dotées de technologies innovantes pour un refroidissement rapide, permettant une production continue et un gain de temps précieux dans votre activité.
Faciles à utiliser et à entretenir, nos turbines sont robustes et adaptées à des productions de petite à grande échelle, offrant ainsi une grande fiabilité dans les environnements professionnels. Elles sont également conçues pour répondre aux normes d’hygiène les plus strictes, assurant un fonctionnement optimal et une longévité accrue.
Que vous produisiez des glaces crémeuses, des sorbets fruités ou des desserts glacés raffinés, nos turbines à glace vous permettent de réaliser vos créations avec une excellente qualité et une efficacité maximale, pour satisfaire les attentes de vos clients les plus exigeants.
| MODÈLE | Dim. (mm) LxPxH | Tension | Production / heure | Mix max. / cycle | Durée |
|---|---|---|---|---|---|
| TURBINE 3-7 | 490 x 700 x 1120 | 9 A – 4 kw – 400 V – 50 – 3 | 50 L. | 3,5-8 L. | 8-12 mns |
| TURBINE 4-8 | 490 x 700 x 1120 | 12 A – 6 kw – 400 V – 50 – 3 | 60 L. | 4,5-9 L. | 8-12 mns |
| TURBINE 6-12 | 490 x 700 x 1150 | 27 A – 7 kw – 400 V – 50 – 3 | 75 L. | 8-13 L. | 8-12 mns |
Nous sommes à votre disposition pour répondre à toutes vos problématiques concernant l’utilisation de nos produits.
