Machine à chantilly industrielle

Les machines à chantilly professionnelle Pastry box représentent l’innovation et la performance au service des professionnels de la restauration. Conçues pour répondre aux besoins des chefs pâtissiers et des cuisiniers exigeants, elles offrent une préparation rapide et homogène de la chantilly, garantissant une qualité constante pour vos desserts et préparations sucrées.
La Prima, modèle d’entrée de gamme, est idéale pour les établissements professionnels ayant des besoins modérés en production. Facile à utiliser et rapide, elle permet de créer une chantilly légère et aérienne en un temps record, tout en garantissant un nettoyage facile grâce à sa conception simple. Elle est disponible dans une capacité adaptée aux petites productions.
Le modèle Beta est plus performant, conçu pour des volumes plus importants et des préparations plus variées. Dotée d’une cuve plus grande et de fonctionnalités supplémentaires, elle offre une plus grande flexibilité dans l’utilisation, idéale pour les pâtisseries et les restaurants professionnels où la production de chantilly est un élément clé du menu. Sa capacité est idéale pour des productions de taille moyenne à importante.
Enfin, la Continuo 5, la solution haut de gamme, est conçue pour les établissements professionnels à haute capacité de production. Avec un système de contrôle de température intégré, elle garantit une chantilly parfaitement stable et régulière, même lors de productions intensives. Sa technologie avancée permet une utilisation continue pour les environnements de cuisine les plus exigeants, tout en offrant un confort d’utilisation exceptionnel. Elle répond parfaitement aux besoins des plus grandes productions de chantilly.
Toutes les machines à chantilly sont fabriquées avec des matériaux de haute qualité, assurant une longue durabilité et une facilité d’entretien. Qu’il s’agisse de petites quantités ou de productions de grande envergure, les machines Prima, Beta et Continuo 5, disponibles en différentes capacités de litres, répondent aux besoins de tous les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie, en alliant fiabilité, performance et simplicité.

Voir plus